Há nove anos, uma selva faz parte do roteiro de quem visita Gramado. Gastronomia, personagens e entretenimento se encontram em um universo onde uma noite de pizzas ganha contornos de experiência. Agora, a Kongo se prepara para um novo momento.
Inaugurada em 2017, a pizzaria temática construiu uma proposta própria, inspirada no universo da selva. O rodízio reúne mais de 100 sabores de pizzas em um ambiente imersivo, com música, dança, acrobacias e personagens que fazem parte da experiência. Para as crianças, a Casa da Árvore oferece diversão com monitoria, complementando a proposta voltada para toda família.
Ao longo de sua trajetória, a Kongo também passou por diferentes transformações em sua estrutura e na forma de receber o público. A fachada ganhou um retrofit, a entrada foi transformada em uma caverna e os espetáculos, que inicialmente aconteciam no bar, passaram a contar com um palco próprio. Na produção artística, a casa buscou referências em grandes musicais, especialmente O Rei Leão, como inspiração para a concepção dos shows e figurinos.
As mudanças acompanharam o crescimento da Kongo e a busca constante por aprimorar a experiência oferecida aos visitantes. Nesse período, a casa também conquistou reconhecimento dentro e fora de Gramado. Em 2020, foi selecionada pela Forbes Brasil entre 10 restaurantes temáticos para conhecer no Brasil. Mais recentemente, recebeu, de forma consecutiva, o prêmio Travelers’ Choice, do Tripadvisor, em 2024 e 2025.
À frente da administração da empresa desde sua origem, Tauana Cordeiro Olczevski acompanhou de perto esse processo de crescimento, transformação e consolidação da Kongo.
“A Kongo foi construída ao longo desses anos por muitas pessoas e muitas histórias. Temos muito orgulho de tudo o que conquistamos até aqui. Chegamos a um novo momento, que estamos conduzindo com o mesmo cuidado, carinho e responsabilidade que sempre fizeram parte da nossa história”, afirma Tauana.
Esse novo momento da Kongo será apresentado ainda no mês de setembro, marcando o início de uma nova fase da empresa.
SERVIÇO | KONGO PIZZARIA TEMÁTICA
Av. das Hortênsias, 5683 – Carniel – Gramado/RS
Horário de funcionamento: Das 17h às 22h45
Central de atendimento/WhatsApp: (54) 99630 9742.
Foto – Bety Sulzbach







