A primeira etapa do Projeto Hortênsia foi concluída com resultados que reforçam o compromisso de resgatar a relação da comunidade com a flor símbolo de Gramado. O balanço das ações realizadas no primeiro semestre de 2026, foi apresentado por Marta Rossi e Eduardo Zorzanello durante encontro com os padrinhos e madrinhas do projeto, realizado na segunda-feira, dia 6 de julho.
Desde o início do ano, a iniciativa visitou nove escolas do município, envolvendo mais de 300 alunos de 11 turmas. Durante as atividades, foram plantadas mais de 220 mudas de hortênsias nos educandários e em praças próximas às instituições de ensino, promovendo momentos de aprendizado, conscientização ambiental e valorização da identidade cultural da cidade.
“O trabalho é voluntário, mas o legado é coletivo. Esse é o maior ganho, e é para isso que precisamos unir a comunidade para todos serem protagonistas. O projeto se tornou um movimento e precisa ser contínuo para recuperarmos a essência de Gramado”, destacou Marta Rossi, CEO da Rossi & Zorzanello, empresa realizadora do Projeto Hortênsia.
A idealizadora da iniciativa e fundadora do Hotel Bavária, Beatriz Gehlen, de 88 anos, acompanhou com emoção o envolvimento das crianças nas ações. Para ela, o projeto representa uma oportunidade de despertar nas novas gerações o cuidado com a cidade.
“É uma coisa muito linda ver as crianças se envolvendo. Eles são o futuro e precisam aprender e estar motivados a cuidar da nossa cidade. Eu amo ver a nossa Gramado florida e aprendi a gostar disso dentro de casa, pois minha família sempre cultivou e gostou muito de flores. Com esse trabalho esperamos que as crianças ensinem seus pais a cultivarem e cuidarem da nossa flor símbolo”, afirmou Beatriz.
Dia da Hortênsia reforça aprendizado e pertencimento
7 de julho é o Dia da Hortênsia em Gramado, e a celebração deste dia também foi marcada por uma ação especial com alunos de duas turmas do Colégio Santos Dumont. O encontro promoveu plantio de mudas e uma conversa sobre o cultivo da espécie com o responsável pelo Horto Municipal, Márcio Potratz.
Durante a atividade, os estudantes aprenderam sobre a preparação das mudas, técnicas de plantio e os fatores relacionados ao solo que influenciam a coloração das flores. Márcio explicou as características que fazem com que as hortênsias apresentem diferentes tonalidades, com predominância dos tons azuis, além de exemplares brancos e rosados.
A chefe do Estado Maior do Comando Regional de Polícia Militar Hortênsias, major Claudia Maldaner, madrinha do Projeto Hortênsia, participou da visita e conversou com os estudantes sobre a importância da preservação da identidade local.
“É importante entender por que Gramado é o que é hoje, o cuidado com a imagem da cidade, o colorido das flores, das praças, o cuidado com o patrimônio e a educação é a base de qualquer sociedade. Por isso é lindo ver essa interação das crianças aprendendo a amar cada vez mais a nossa cidade”, enfatizou.
Também padrinho do projeto, o secretário de Agricultura de Gramado, Eliézer Lima, destacou que a iniciativa vai além do plantio das mudas. “Não é só plantar, é também o zelo, o cuidado e despertar o sentimento de pertencimento das coisas coletivas. Isso é um patrimônio e estamos em pleno trabalho de podas das hortênsias e plantio de novas mudas em várias partes da cidade. Essa união que vemos aqui fortalece esse resgate”, ressaltou.
Entre os participantes estavam as alunas Beatriz Batista da Silva e Cecília Adriely Chedre, ambas com 10 anos, que chegaram recentemente a Gramado — Beatriz vinda de Porto Alegre e Cecília de Balneário Camboriú. As estudantes já conheciam a hortênsia como símbolo da cidade e destacaram a importância da experiência vivenciada neste dia.
“Foi uma experiência incrível, tivemos um dia muito legal por tudo que aprendemos. Eu aprendi que é importante cuidar da flor símbolo para nossa cidade e que cada um de nós tem responsabilidade para Gramado ficar sempre linda e florida”, relatou Cecília.
Próxima etapa aproxima estudantes do setor turístico
Após o primeiro ciclo de visitas, em que realizadores e padrinhos foram até as escolas para promover atividades com os estudantes, o Projeto Hortênsia inicia uma nova fase: levar estes alunos até os empreendimentos parceiros para experiências pedagógicas.
A proposta é aproximar os jovens da realidade do turismo e mostrar, na prática, a importância do bem receber os visitantes e dos diferentes profissionais que fazem parte da hospitalidade de Gramado.
“A ideia agora é proporcionar que eles sejam acolhidos nos estabelecimentos para entenderem a importância do turismo para nossa cidade, a importância de receber bem o visitante, entender o papel do garçom para o restaurante e da camareira para o hotel. O propósito deste projeto não é formar mão de obra, o propósito é gerar nos jovens o valor do pertencimento para eles valorizarem a história e o desenvolvimento da nossa cidade. Agora essa é a tarefa dos padrinhos: a gente só vai ensinar hospitalidade se a gente receber eles com hospitalidade”, destacou Luciana Thomé, curadora do Projeto Hortênsia.
Depois desta etapa, o circuito de ações será retomado com novas escolas e mais estudantes serão envolvidos, ampliando o alcance da iniciativa e fortalecendo o movimento de valorização da hortênsia como símbolo de Gramado.
Um dia memorável na Escola Ninho
No dia 4 de julho, a Escola Ninho realizou um evento marcante, um desfile para escolha do rei e da rainha das hortênsias. Os 19 candidatos participaram de entrevistas com os jurados e depois as 12 candidatas a rainha e os sete candidatos a rei desfilaram para os aplausos do público que lotou o ginásio da escola.
A avaliação ficou sob responsabilidade da comissão formada por Iraci Casagrande Kopp (a primeira rainha da Festas das Hortênsias), Eliézer Lima (secretário de Agricultura de Gramado), Ricardo Reginatto (secretário de Turismo de Gramado), Fernanda Pereira Dias (vereadora), Ike Koetz (vereador), Tela Tomazelli (jornalista), Gerson Sorgetz (jornalista), Rita Gil (artista plástica), Patrícia Correia (maquiadora), Beatriz Gehlen (idealizadora do projeto Hortênsia) e Marta Rossi (Rossi e Zorzanello).
“Quero destacar, de forma muito especial, o trabalho das irmãs Silvana e Rose Razera. Ao lado de toda a equipe da escola, elas abraçaram o Projeto Hortênsias com a alma e realizaram um evento que me emocionou profundamente. Ao longo da minha trajetória, participei de muitos concursos de beleza, mas poucos foram tão sensíveis, organizados e cheios de significado quanto este”, destacou Marta Rossi.
E no final a coroa de rainha foi entregue para a estudante Manuela de Giacometti, enquanto que o jovem Pedro Serafim Benetti foi coroado rei das hortênsias da Escola Ninho.
Foto: Fernando Gusen