O Hard Rock Cafe Gramado está participando da 2ª edição do World Burger Tour, o concurso para escolher o melhor hambúrguer do mundo entre todos os Hard Rock Cafés.
Na edição de 2024, conquistou o 2º lugar, e este ano apresenta o Burguerone, em homenagem aos 150 anos da imigração italiana no Brasil, que influenciou os costumes e a culinária do Rio Grande do Sul.
A criação local foi desenvolvida pela Kitchen Manager, Francilene Caires.
O Burguerone é composto por dois Smashed & Stacked Burgers suculentos, empilhados e servidos ao ponto bem, com uma combinação perfeita de queijo americano e mozzarella, rúcula fresca, Pickled Pico, potato pops, salame italiano, tortilhas de milho crocantes, molho herb aioli, finalizado com molho barbecue e acompanhado de batatas fritas crocantes, temperadas com sal e pimenta.
A diretora Gabriela Michaelsen comenta: “No ano passado, chegamos à final e conquistamos a prata com o Gramado Burger. Este ano, vamos em busca do ouro! O Burguerone é uma verdadeira obra-prima com mix de sabores, e estamos empolgados para vê-lo brilhar no World Burger Tour 2025”.