Gramado se prepara para mais uma edição da Confraria SG, o maior festival de churrasco da região. Neste sábado, 16 de novembro, a Arena SG será palco de um verdadeiro banquete para os amantes da boa carne, com seis horas de open food e open bar.
Nesta 15ª edição, a Confraria SG traz como destaque a Arena de Fogo, onde churrasqueiros renomados do Brasil, Argentina e Uruguai demonstrarão suas técnicas e receitas exclusivas. Entre os cortes, estão búfalo inteiro, cortes nobres bovinos de raças europeias, entrecot, costelão, panceta, hambúrguer e diversas outras opções.
Além da gastronomia, a festa contará com atrações musicais, como a Banda Sunset Vibes e Simioni Mateus, e uma exposição de produtos e marcas da região.
A Confraria SG é uma iniciativa da SG Facas Artesanais em parceria com Schima Assador e já se tornou um dos eventos mais aguardados da Serra Gaúcha. A organização espera receber cerca de mil pessoas na Arena SG, localizada na Serra Grande.
Um dos destaques desta edição é o assado de uma carcaça inteira de búfalo, uma tradição que será levada ao evento pela Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu). Desireé Möller, presidente da entidade, ressalta ser esta a terceira vez que a associação vai assar búfalos no SG Gramado. “Todas as vezes sempre foi um grande sucesso. E o fato de ser a terceira vez no mesmo lugar mostra o potencial enorme que o búfalo tem e como ele já é querido pelas pessoas”, destaca.
Os ingressos estão disponíveis na plataforma Sympla.
SERVIÇO
15ª Edição Confraria SG
Data: 16 de novembro de 2024
Horário: Das 11h às 18h
Local: Arena SG – Gramado/RS
Ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/15-confraria-sg-arena-de-fogo/2574953
Foto crédito: Divulgação SG.