São mais de cem empresários da gastronomia de Gramado que estão se articulando para reabrirem seus estabelecimentos. O grupo tenta evitar demissões e não consegue mais manter suas “casas” na atual situação criada no Estado. No último domingo reunidos no Parque Tomasini eles receberam a visita da Fiscalização da Vigilância em Saúde e da Brigada Militar. “Estávamos reunidos discutindo o que iriamos fazer, mantendo todos os protocolos, e fomos surpreendidos com uma denúncia”, conta Beto Tomasini, um dos líderes do grupo. Eles pretendiam reabrir além do horário determinado pelo decreto que estipula até às 18 horas, já a partir desta quarta-feira (24), mas em uma reunião virtual no dia de ontem (23) com o Estado decidiram aguardar até a próxima sexta-feira, dia 26, para uma nova decisão do Governador Eduardo Leite. “Caso se mantenha como tudo está, vamos unidos reabrir a partir de sexta ao meio-dia e noite, precisamos trabalhar, estamos quebrando, ninguém aguenta mais”, disse Tomasini.
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