Conhecida como o “talismã do amor”, a Edelweiss é o símbolo adotado pelo Hotel Ritta Höppner há décadas e está presente em todos os seus elementos decorativos. A flor branca tem um formato de estrela, é nativa dos Alpes e das montanhas da Europa e seu nome é a junção das palavras alemãs edel (nobre) e weiss (branco). Todo esse romantismo que a flor inspira foi assimilado pela Família Höppner e traduzido em ambientes criados e recriados ao longo dos 62 anos. A diretora do hotel, Jussara Höppner, conta que tudo o que é feito no hotel tem um sentido de amor, visando criar uma atmosfera onde o hóspede se sinta abraçado, querido, sentindo-se capaz de realizar os seus sonhos. Ou quem sabe até de sonhar, para depois buscar a sua realização… “O rapaz que sobe as difíceis montanhas dos Alpes para buscar a flor para a sua amada almeja duas vitórias: a primeira delas é presenteá-la com o símbolo da sua paixão e a segunda é o reconhecimento do seu amor para sempre!
E esta é a nossa missão: buscamos sempre nos aperfeiçoar e aprimorar ao máximo o nosso ambiente para conquistar o coração de nossos visitantes. É uma eterna busca da Edelweiss para demonstrar o nosso amor e carinho a quem aqui chega. É a nossa forma de sermos hoteleiros em Gramado”, diz Jussara.
Foto: Adriana Höppner