Inúmeros estabelecimentos gastronômicos de Gramado já resolveram abrir na noite deste sábado (20) com atendimento presencial nas mesas. O Governador Eduardo Leite anunciou no final da tarde de hoje que a validade da troca de bandeira vermelha para laranja é somente a partir de terça-feira (23). A coluna recebeu pelo menos a informação que mais de dez estão abertos hoje, “inclusive alguns lotados, mesas cheias, uns seis só no centro de Gramado”, disse um leitor que nos relatou. A Vigilância Sanitária está nas ruas e visitando estes estabelecimentos, e notificando. “São muitos que não respeitaram, muito mais que dez, e estamos indo, alertando, conversando, notificando”, disse Sérgio Spannemberger, Diretor da Vigilância Sanitária de Gramado. A preocupação da Vigilância é que tudo possa voltar como antes, caso não exista este cumprimento das determinações.