A Prawer Chocolates reuniu a imprensa e blogueiros na segunda-feira (09) para apresentar sua coleção de produtos dentro de uma linha elegante e cheia de personalidade. A Prawer, liderada por Mauricio Brock (foto), foi buscar na Itália a inspiração para realmente surpreender nesta Páscoa. A excelência em qualidade sempre foi uma assinatura da Prawer, que é pioneira no Brasil. Mas há outra característica que a torna única: o cuidado nos detalhes. A essência do produto artesanal está presente em cada item e na linha de Páscoa isso se evidencia.
As criações apresentadas incluem ingredientes como frutas secas, avelãs e castanhas em equilíbrio com o cacau, a mousse, o cítrico e a exclusiva e delicada massa Caramélisé. A bergamota, a banana e o pistache são as estrelas da Páscoa Prawer. Como resultado, surge a crocância e diferentes texturas e perfumes no símbolo maior dessa data: o ovo, nos fazendo lembrar o quanto a Páscoa é especial na terra do chocolate. Tivemos a oportunidade de degustar, e realmente ficou muito bom mesmo.
Foto – Gerson Sorgetz